6月21日(ri)中午，我院(yuan)第九屆食品文化周系(xi)列活(huo)動持續進行中，學院(yuan)院(yuan)長秦(qin)河、學生工作處處長兼(jian)團委書(shu)記王偉、生物(wu)工程(cheng)系(xi)黨總支書(shu)記王廣勇來(lai)到活(huo)動現場。
今天活動(dong)的(de)(de)(de)(de)主題是“秀技能(neng)、展(zhan)風采(cai)”，生物(wu)工(gong)程系學(xue)生現(xian)場進行(xing)了蛋糕裱花、水果(guo)拼(pin)(pin)盤(pan)制作(zuo)、茶藝(yi)表(biao)(biao)演等技能(neng)展(zhan)示，活動(dong)現(xian)場氣氛熱(re)烈，選(xuan)手(shou)(shou)(shou)們盡情(qing)發揮創意(yi)，精雕細琢。他們或(huo)切(qie)、或(huo)拼(pin)(pin)忙得不(bu)亦樂乎(hu)。蛋糕、奶(nai)油、西瓜、蘋果(guo)、芒果(guo)、香蕉(jiao)等各種(zhong)食(shi)材(cai)，在選(xuan)手(shou)(shou)(shou)們的(de)(de)(de)(de)創意(yi)下，拼(pin)(pin)放成(cheng)各種(zhong)圖(tu)案，作(zuo)品色(se)彩艷麗、精美(mei)(mei)絕倫。同學(xue)們細心謹(jin)慎(shen)、嚴謹(jin)規范的(de)(de)(de)(de)操作(zuo)，讓一(yi)件件精美(mei)(mei)的(de)(de)(de)(de)創意(yi)作(zuo)品展(zhan)示在師(shi)(shi)生眼前。優美(mei)(mei)的(de)(de)(de)(de)樂曲、美(mei)(mei)輪美(mei)(mei)奐(huan)的(de)(de)(de)(de)表(biao)(biao)演，讓廣大(da)師(shi)(shi)生沉浸(jin)在美(mei)(mei)食(shi)美(mei)(mei)味(wei)的(de)(de)(de)(de)誘惑中(zhong)，忍不(bu)住伸(shen)出手(shou)(shou)(shou)、張開嘴，享(xiang)受美(mei)(mei)食(shi)的(de)(de)(de)(de)盛(sheng)宴。
食品營養與(yu)檢測1631班生玉雪同學說道：“通(tong)過本次裱花技能展示，我(wo)看到了其(qi)他同學優秀的(de)地方(fang)，也(ye)(ye)看到了自己不足之處(chu)，如何(he)改良自己的(de)裱花手法以及不斷(duan)提高(gao)創意，是(shi)我(wo)今后的(de)練習重點，西點給(gei)人(ren)(ren)的(de)感覺(jue)是(shi)甜(tian)蜜的(de)，如何(he)把這份幸福傳遞(di)給(gei)每(mei)一位品嘗它的(de)人(ren)(ren)，也(ye)(ye)是(shi)我(wo)今后需要(yao)多(duo)加考(kao)慮的(de)地方(fang)。”
活動(dong)現場(chang)還設有免費的(de)(de)(de)品嘗(chang)區，香(xiang)脆的(de)(de)(de)巧克(ke)力(li)餅(bing)干、橙黃的(de)(de)(de)美味蛋撻、無添加劑的(de)(de)(de)純正酸奶極大(da)地滿足了大(da)家(jia)的(de)(de)(de)味蕾。讓大(da)家(jia)感受食(shi)品生(sheng)產的(de)(de)(de)創造性快樂和文化魅(mei)力(li)。同學們還在活動(dong)現場(chang)向廣(guang)大(da)師生(sheng)發放了食(shi)品安全(quan)宣(xuan)傳冊等進行食(shi)品安全(quan)知識宣(xuan)傳，倡(chang)議安全(quan)健(jian)康(kang)飲(yin)食(shi)。
秦院長指出，同學們雖然(ran)手法不夠純熟，但創(chuang)作熱情高(gao)，勇于實(shi)踐的精神可嘉，值(zhi)得表揚，這種活動形式也(ye)值(zhi)得推廣。
