12月(yue)22日,濟(ji)南市(shi)高新區市(shi)場監管(guan)局(ju)東區市(shi)場監管(guan)所一行3人,到我校對食(shi)品(pin)衛(wei)生安全工作(zuo)進行檢查。

檢(jian)查(cha)組成(cheng)員就疫情(qing)防控常態化期間(jian)學校食(shi)(shi)(shi)堂(tang)的操作間(jian)、主食(shi)(shi)(shi)間(jian)、就餐區、洗消間(jian)等場所的衛生安(an)全工作進(jin)行了檢(jian)查(cha),并詳(xiang)細查(cha)閱了食(shi)(shi)(shi)堂(tang)食(shi)(shi)(shi)品登記賬簿(bu)和食(shi)(shi)(shi)堂(tang)工作人員的健康證,核(he)實了食(shi)(shi)(shi)品留樣(yang)情(qing)況。


隨后又深(shen)入(ru)學生(sheng)綜合(he)服務中(zhong)心(xin),就超市商(shang)品來(lai)源、價格(ge)、保(bao)質期限等(deng)(deng)方面(mian)進行(xing)了細(xi)致的查驗(yan),并對守(shou)法經營、落實管理(li)舉措(cuo)等(deng)(deng)情況提(ti)出(chu)中(zhong)肯意見(jian)。

檢查組對學校食(shi)品(pin)衛生安全工作(zuo)給予(yu)了充分肯定(ding),同時針對進(jin)口冷(leng)鏈食(shi)品(pin),要求進(jin)一步增強(qiang)安全防范意(yi)識,嚴把(ba)進(jin)貨(huo)渠道關,切實維護(hu)廣大(da)師(shi)生的切身利(li)益。
