10月29日、30日，我(wo)校(xiao)在至谷餐(can)廳一樓(lou)多功能廳舉辦(ban)了“至谷美(mei)食(shi)(shi)文(wen)化節(jie)(jie)”。本次(ci)美(mei)食(shi)(shi)文(wen)化節(jie)(jie)分“十佳特(te)色美(mei)食(shi)(shi)大賽(sai)”和“金勺獎(jiang)爭霸(ba)賽(sai)”兩個(ge)項(xiang)目。其中共有50道美(mei)食(shi)(shi)參加“十佳特(te)色美(mei)食(shi)(shi)大賽(sai)”，10位廚師 20道美(mei)食(shi)(shi)參加“金勺獎(jiang)爭霸(ba)賽(sai)”。38位師生代表擔任評委。
活動現場(chang)，人頭(tou)攢動，熱鬧非凡，琳瑯滿目(mu)的美(mei)食匯(hui)聚一堂(tang)，拔絲雞蛋、芝(zhi)士派、鍋包(bao)肉等(deng)色香味俱(ju)全的美(mei)食讓人垂涎三尺(chi)，為全校(xiao)師生帶來(lai)了一場(chang)美(mei)味盛宴，展示了我校(xiao)餐(can)廳的特色及美(mei)食文(wen)化(hua)。
評委們(men)認真品(pin)嘗，從(cong)菜品(pin)的(de)色(se)澤、造型(xing)、味感、質(zhi)感等(deng)方(fang)面進行了客觀評分。最(zui)終，（尚(shang)(shang)博）菏澤羊肉湯、（中品(pin)）肉夾饃(mo)、（尚(shang)(shang)博）拔絲雞蛋、（展(zhan)飛(fei)）酸菜魚(yu)、（尚(shang)(shang)博）毛血旺、（陽樂）風味茄子、（陽樂）芝士派(pai)、（利(li)東）鍋包肉、（中品(pin)）紅燒(shao)帶魚(yu)、（利(li)東）風味茄子獲“十佳(jia)特色(se)美食”稱號。
“金勺(shao)獎(jiang)(jiang)爭霸賽”中，利東公(gong)司(si)(si)選送(song)的(de)(de)馬海龍獲(huo)(huo)(huo)金勺(shao)獎(jiang)(jiang)，中品一禾(he)公(gong)司(si)(si)選送(song)的(de)(de)馬安全和(he)尚博(bo)公(gong)司(si)(si)選送(song)的(de)(de)白(bai)文忠獲(huo)(huo)(huo)銀勺(shao)獎(jiang)(jiang)；展飛公(gong)司(si)(si)選送(song)的(de)(de)李宏明和(he)陽(yang)樂公(gong)司(si)(si)選送(song)的(de)(de)孫文濤獲(huo)(huo)(huo)銅勺(shao)獎(jiang)(jiang)。
美食(shi)(shi)節展現了(le)飲食(shi)(shi)文化的(de)(de)韻(yun)味與魅(mei)力，弘揚了(le)中(zhong)華文化的(de)(de)傳統(tong)創新精(jing)神，對于提(ti)高廣大(da)師生(sheng)的(de)(de)飲食(shi)(shi)品(pin)位(wei)和(he)生(sheng)活質量，豐富(fu)同(tong)學(xue)們的(de)(de)課余文化生(sheng)活，提(ti)升校園文化品(pin)位(wei)具有重要意義。
