9月26日(ri)下午，生物工程系開展(zhan)了特(te)長生項目課題(ti)結題(ti)匯報評選(xuan)推薦活動，系主任(ren)張(zhang)守忠、副(fu)主任(ren)史曉華以及任(ren)課老師擔任(ren)評委。
本次課(ke)題集中結題匯(hui)報展示包括(kuo)《白酒(jiu)酒(jiu)曲中微生物分離純化》《海帶中甘(gan)露醇(chun)提(ti)取工藝研(yan)究》《姜(jiang)糖顆粒（片）的(de)(de)制(zhi)備》《天然手(shou)工皂的(de)(de)制(zhi)作及品質(zhi)評(ping)價》等七(qi)個課(ke)題。特長(chang)生按(an)照課(ke)題主要內容(rong)介紹、成果展示、評(ping)委老(lao)師提(ti)問(wen)和答(da)辯等環(huan)節一一展示了(le)各自(zi)的(de)(de)項(xiang)目特長(chang)。在匯(hui)報過程當中，評(ping)委老(lao)師與(yu)同(tong)學們(men)認真研(yan)究課(ke)題成果，對(dui)于其中的(de)(de)亮點(dian)和疑問(wen)展開了(le)熱烈(lie)的(de)(de)討論(lun)，并就完(wan)善課(ke)題內容(rong)提(ti)出了(le)詳細的(de)(de)指導意見。
經(jing)過(guo)評委老師討(tao)論研究，最終(zhong)由張道雷老師指導的《靈(ling)芝(zhi)菌絲體預發酵黃(huang)酒(jiu)的研制》被評為生物工程系優(you)秀特(te)長生課(ke)題，推薦參加學院特(te)長生課(ke)題展示。
