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食品文化周系列活動——食品安全檢測進校園
作者:劉執道 栗艷群    來源:生物工程系     瀏覽次數:    發布時間:2019-06-26

民以食(shi)為(wei)天,食(shi)以安(an)為(wei)先。6月22日中(zhong)午,食(shi)品安(an)全檢(jian)測中(zhong)心檢(jian)測車(che)進(jin)入(ru)校園(yuan)。學(xue)院黨(dang)委書記王(wang)榮昌、生(sheng)物工程系黨(dang)總支書記王(wang)廣勇、餐飲中(zhong)心副主任朱金秉來(lai)到活動現場。

山東食安檢測(ce)中(zhong)心配備專業(ye)檢測(ce)技術人員現(xian)場操作(zuo)演示(shi),介(jie)紹了(le)各種檢測(ce)儀器的(de)使用與維護,并針對(dui)蔬(shu)菜中(zhong)農殘的(de)檢測(ce)、蜂蜜中(zhong)摻偽檢驗(yan)、水中(zhong)硬度檢測(ce)、饅頭中(zhong)增白(bai)劑的(de)檢測(ce)、飲(yin)料有(you)益菌(jun)含量檢測(ce)等項目進行(xing)了(le)食品(pin)安全快速檢測(ce)。食品(pin)營養與檢測(ce)的(de)同學們也運用自己學到的(de)專業(ye)知識(shi),為師生進行(xing)現(xian)場演示(shi)操作(zuo)。

活動(dong)旨在讓大家(jia)提起對食品(pin)安(an)全(quan)的重視,學(xue)(xue)(xue)會生活中一些簡單(dan)的食品(pin)安(an)全(quan)快(kuai)速(su)檢測(ce)方法,營(ying)造良好的校園食品(pin)安(an)全(quan)環境。最后,王榮昌(chang)書記囑咐同學(xue)(xue)(xue)們要學(xue)(xue)(xue)好專業技能,將自己的所學(xue)(xue)(xue)用到實(shi)處。

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